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冬冬小吃培训基地

冬冬餐饮小吃培训学校是专业从事餐饮技术开发与小吃技术培训

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重庆烧鸡公
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课程: 浏览次数:16重庆烧鸡公 
单价: 面议
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-09-29 08:49
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详细信息
项目品种 包含重庆烧鸡公的全套秘方和全套制作技术
我们承诺 包学包会  包吃住  手把手全实践教学  报销路费  一人报名可2人学习  开店指导  免费设计门头海报  免费使用店标
学习时间 不限学习时间,学会为止,一般2-8天左右
项目简介 最先出自于重庆的璧山区,据说是一帮司机哥们出了一趟长途车,走到一个前不着村,后不着店的地方已是饥肠辘辘,好不容易看见一家食馆,上前一问老板都关门了,什么也没有了,说尽好话,老板只好将就把自己养的鸡宰了,又加了大量的辣椒和香料,还有剩余的火锅底料一起烧,没想到这一烧,就烧出了一道名菜,从此风靡川渝两地。
利润分析 毛利润率76%以上,据我们统计,如果是开店经营,每月纯利润在10000元—35000元左右。
口味介绍 麻辣鲜香,一以贯之的继承了川味菜肴的基本味型
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